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首先，给出一个明确且肯定的回答：泛酸和生物素不是同一种维生素。
它们是B族维生素大家庭中两个独立的成员，各自拥有独特的化学结构、生理功能和身份标识。将它们混为一谈，就像把“维生素C”和“维生素D”当成一回事，是不准确的。
为了快速区分，我们先来看看它们的“个人名片”。
| 特性 | 泛酸 | 生物素 |
|---|---|---|
| 别称 | 维生素B5 | 维生素B7、维生素H |
| 核心功能 | 能量代谢的“关键钥匙” | 美容健康的“守护卫士” |
| 主要作用 | 协助碳水化合物、脂肪、蛋白质转化为能量；合成胆固醇、激素和神经递质。 | 促进头发、皮肤、指甲健康；参与脂肪和氨基酸的代谢；维持血糖稳定。 |
从这张名片可以看出，它们在人体内负责的“工作岗位”完全不同。
1. 泛酸：无所不在的“能量引擎”
泛酸的名字来源于希腊语“pantos”，意为“无处不在”，这恰如其分地描述了它的特性——广泛存在于各种食物中，并参与体内几乎每一个细胞的能量制造过程。
