生物素，又称维生素B7或维生素H，是人体必需的水溶性维生素之一。尽管人体每日所需生物素的量很少（通常为30-100微克），但在生物体内，生物素需要经过"活化"过程才能发挥其生理功能。这一活化过程为何需要"大量"进行？让我们深入探究其中的生物化学机制。
生物素本身的分子结构并不能直接参与羧化反应，它必须与特定的酶蛋白共价结合，形成活性辅酶，这一过程称为生物素的活化。
生物素的活化过程依赖于ATP供能，通过生物素酰基合成酶（biotinidase）和全羧化酶合成酶（holocarboxylase synthetase，HCS）的催化作用，将生物素与其目标羧化酶的特定位点（通常是一个特定赖氨酸残基的ε-氨基）共价连接：
生物素 + ATP → 生物素酰-5’-AMP + PPi 生物素酰-5’-AMP + 脱辅基羧化酶 → 生物素酰-脱辅基羧化酶 + AMP
这一活化过程形成的"生物素酰-脱辅基羧化酶"也称为全羧化酶，才是真正具有生物活性的形式。
人体内有多种依赖生物素的羧化酶，包括：
这些羧化酶在代谢途径中不断工作，经历合成和降解循环，需要持续供应活化的生物素以维持正常功能。
虽然生物素活化过程本身效率很高，但人体内代谢状态的变化（如饥饿、高脂饮食、运动等）会显著影响对不同羧化酶的需求。例如：
这种代谢灵活性要求机体保持足够的活化生物素储备，以快速响应不同的代谢需求。
摄入的生物素并非完全被吸收和利用，其生物利用度受多种因素影响：
考虑到这些因素，需要足够的生物素摄入以确保有足够的游离生物素可用于活化。
不同个体对生物素的需求存在差异：
生物素缺乏较为罕见，但一旦发生会出现：
虽然生物素是水溶性维生素，过量摄入通常会随尿液排出，但仍有必要注意：
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