生物素，又称维生素B7或维生素H，是人体必需的水溶性维生素之一。它在能量代谢、脂肪合成、血糖维持和细胞生长中扮演着关键角色。尽管生物素缺乏相对罕见，但一旦发生会对健康造成多方面影响。本文将全面解析生物素缺乏的原因、症状及解决方案。
均衡饮食通常能提供足够的生物素，但以下饮食习惯可能导致摄入不足：
胃肠道健康直接影响生物素的吸收：
罕见的遗传性疾病会导致生物素利用障碍：
某些药物会干扰生物素的吸收或功能：
过量酒精会干扰生物素的吸收和利用，同时酒精相关的肝损伤也会影响生物素的储存和代谢。
约三分之一孕妇会出现边缘性生物素缺乏，可能与生物素在胎儿的快速分解有关，但这一领域仍需更多研究。
生物素缺乏的表现多样，可能包括：
食物来源：
补充剂： 对于确实存在缺乏的人群，可考虑生物素补充剂。成人每日适宜摄入量为30微克，但治疗缺乏时可能需要更高剂量，请在医生指导下使用。
如果你出现以下情况，建议咨询医疗专业人员：
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