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当我们在搜索引擎中输入“生物素影响神经么”时，背后往往是对自身健康的关切。答案是明确的：是的，生物素对神经系统有着至关重要且直接的影响。 它不仅参与神经系统的正常运作，其缺乏还会导致一系列可察觉的神经系统症状。本文将带您深入探讨生物素与神经的关联、作用机制、相关症状以及如何科学补充。
生物素，作为B族维生素大家庭的一员（维生素B7），它之所以能影响神经，主要归功于其在能量代谢和基因表达中的关键角色。
能量供应者： 大脑和神经系统是人体耗能最高的“部门”。它们主要依赖葡萄糖来产生能量。生物素是几种关键羧酶的辅酶，这些酶在葡萄糖的代谢、三羧酸循环中不可或缺。简单来说，没有足够的生物素，神经细胞就无法高效地“燃烧”葡萄糖来获取能量，从而导致神经功能减退，出现疲劳、嗜睡、认知功能下降等问题。
髓鞘合成与维护者： 神经纤维外表包裹着一层叫做“髓鞘”的脂质结构，它就像电线的绝缘外皮，能确保神经信号快速、准确地传递。生物素直接参与髓鞘合成所需脂肪酸的代谢过程。生物素严重缺乏时，髓鞘的生成和修复会受阻，导致神经信号“漏电”、传递缓慢或错误，从而引发四肢麻木、刺痛、烧灼感（周围神经病变）甚至视力问题等。
基因表达的调控者： 近年研究发现，生物素还通过“生物素化”过程影响组蛋白的功能，从而调控基因的表达。这其中就包括那些与神经发育、维持和功能相关的基因。
1. 生物素缺乏的神经系统症状
原发性生物素缺乏在普通人群中较为罕见，但以下人群风险较高：长期生食鸡蛋者（蛋清中的抗生物素蛋白会阻碍吸收）、长期全肠外营养者、慢性消化道疾病患者、孕妇、以及某些遗传性生物素代谢障碍的婴幼儿。
当生物素缺乏时，神经系统会发出以下“警报”：
2. 生物素过量的潜在风险
对于水溶性维生素，人们常认为“多余的会随尿液排出，多吃无妨”。但对于生物素，尤其是超高剂量的补充，需要警惕一个间接的神经风险。
高剂量生物素（通常指每日超过5毫克，即5000微克）会严重干扰基于生物素-链霉亲和素系统的实验室检测结果，可能导致：
