生物素，也称为维生素B7或维生素H，是人体必需的水溶性维生素之一。它在能量代谢、头发、皮肤和指甲健康中扮演着关键角色。那么，我们可以从哪些渠道获取这种重要的营养素呢？
动物性食品是生物素的优质来源：
植物性来源同样丰富：
特别提示：某些食物如蛋黄中的生物素利用率较高，而植物性食物中的生物素生物利用率相对较低，素食者需注意多样化摄入。
以下人群更容易出现生物素缺乏，需要特别关注摄入量：
当饮食摄入不足或有特殊需要时，生物素补充剂是有效的选择：
补充剂类型：
选择建议：
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