生物素，又称维生素B7或维生素H，是水溶性维生素B族的一员，在人体内扮演着辅酶的角色，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。对孕妇而言，生物素尤为重要，因为它直接影响胎儿的健康发育。
生物素的主要功能包括：
生物素缺乏在孕妇中并不常见，但若发生，可能出现以下症状：
严重缺乏时，可能影响胎儿发育，导致出生缺陷。因此，孕妇需关注自身营养状况，必要时通过饮食或补充剂调整。
中国营养学会建议，孕妇每日生物素摄入量为30-35微克，哺乳期妇女为35微克。通常，通过均衡饮食即可满足需求，但以下人群可能需要额外补充：
通过日常饮食补充生物素是最安全的方式。以下食物富含生物素：
示例一日饮食方案：
对大多数孕妇而言，均衡饮食即可满足生物素需求。无需盲目补充，因为过量生物素虽无已知毒性，但可能干扰实验室检查结果（如甲状腺功能检测）。
以下情况应考虑补充剂：
选择补充剂时注意：
1. 生物素过量对胎儿有影响吗？ 目前尚无证据表明高剂量生物素对胎儿有害，但极端过量可能干扰实验室检测结果，建议遵医嘱补充。
2. 生物素能防止孕妇脱发吗？ 生物素缺乏可能导致脱发，但如果不是缺乏所致，补充生物素效果有限。孕期脱发多与激素变化相关，产后通常恢复。
3. 吃生鸡蛋会导致生物素缺乏吗？ 是的。生蛋清中的“抗生物素蛋白”会结合生物素，阻碍吸收。务必食用煮熟的全蛋。
4. 生物素与其他营养素会相互影响吗？ 生物素与其他B族维生素（如B12、叶酸）协同工作，共同促进能量代谢和神经系统健康。建议均衡补充B族维生素。
对中国孕妇而言，生物素是孕期健康的关键营养素之一，但通过多样化饮食（如鸡蛋、坚果、全谷物）通常即可满足需求。除非医生明确建议，否则无需额外补充制剂。保持均衡营养、定期产检，才是保障母婴健康的基础。
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