近年来,随着健康意识的提升,生物素(Biotin,又称维生素B7或维生素H)作为热门营养素备受关注。网络上关于“中生物素不能随便喝”的讨论也日益增多。这并非空穴来风,盲目补充生物素确实可能带来意想不到的问题。本文将全面解析生物素的正确使用方式,帮助您做出明智的健康决策。
生物素是一种水溶性B族维生素,是人体新陈代谢过程中不可或缺的辅酶,主要参与:
尽管生物素至关重要,但盲目补充存在诸多风险,主要原因如下:
这是“不能随便补”的最关键原因。高浓度的生物素会严重干扰基于生物素-链霉亲和素技术的免疫检测项目,导致结果假性升高或假性降低,从而造成误诊或漏诊。
建议:在进行任何抽血体检前,至少停用高剂量生物素补充剂2-5天(具体请遵医嘱或参考产品说明),并务必告知医生您正在服用的所有补充剂。
虽然生物素对皮肤有益,但过量补充可能会抑制另一种维生素——泛酸(维生素B5)的吸收。泛酸对于皮肤保湿和修复至关重要,两者失衡可能导致面部或身体出现痤疮(俗称“闭口”或“痘痘”),尤其是在下颌线附近。
很多人因脱发而补充生物素。然而,生物素主要改善的是因生物素缺乏引起的脱发。导致脱发的原因非常复杂,如雄激素性脱发、压力、内分泌失调等,单纯补充生物素可能效果甚微,从而延误了真正病因的治疗。
生物素广泛存在于各种天然食物中,且人体肠道菌群也能合成一部分。一个饮食均衡的健康成年人,极少会出现生物素缺乏症。缺乏症多见于长期生吃鸡蛋清(其中的抗生物素蛋白会阻碍吸收)、患有某些影响吸收的肠道疾病或长期服用抗癫痫药物的人群。
真正需要额外补充生物素的人群包括:
最佳做法:如果您怀疑自己缺乏生物素或有相关症状,首先应咨询医生,通过专业评估和检测来确定是否需要补充,而非自行购买服用。
通过日常饮食获取生物素是最安全、有效的方式。富含生物素的食物有: