a维生素b7是生物素吗

这是一种常见的困惑，因为维生素家族的命名有时会使用数字（如B7），有时又会使用其通用名称（如生物素），让人摸不着头脑。本文将为您全面解析维生素B7（生物素），解答您所有的疑问。

维生素B7就是生物素：您需要了解的全面指南

一、核心解答：维生素B7与生物素的关系

维生素B7就是生物素（Biotin），它们是同一种物质的两种不同称呼。

• “生物素” 是其最广泛使用的通用名。
• “维生素B7” 是其在水溶性维生素B族家族中的正式命名。

此外，它有时也被称为维生素H（“H”源自德语“Haar”和“Haut”，意为头发和皮肤），但这个名称现已较少使用。

所以，当您看到保健品成分表上写着“生物素”或“维生素B7”时，它们指的是完全一样的成分，您可以放心地将它们视为一回事。

二、为什么生物素如此重要？它的主要功能是什么？

生物素在人体内扮演着不可或缺的“辅助”角色，它是一种辅酶，参与体内多种重要的新陈代谢过程：

1. 能量代谢：帮助将我们吃下的碳水化合物、脂肪和蛋白质转化为身体所需的能量。它是能量工厂的“关键员工”。
2. 维持头发、皮肤和指甲健康：这是生物素最为人熟知的功能。它有助于维护毛发和皮肤细胞的健康，可能对改善头发脆弱、分叉和指甲易碎有帮助。
3. 神经系统健康：参与合成对神经系统功能至关重要的髓鞘和神经递质。
4. 基因表达调控：它在细胞信号传导和基因表达中也起到一定作用。

三、缺乏生物素会有什么表现？

生物素缺乏症在健康人群中相当罕见，因为人体每日所需量不大，且广泛存在于各种食物中。肠道中的有益细菌也能合成一部分。

然而，以下情况可能增加缺乏风险：

• 长期生吃鸡蛋：生蛋清中含有一种叫“亲和素”的蛋白质，它会与生物素结合，阻止其被吸收。
• 某些遗传性疾病：影响生物素代谢的遗传病。
• 长期肠道外营养（静脉注射）且未补充生物素。
• 长期使用抗惊厥药物。
• 孕妇：怀孕可能加速生物素的分解，导致边际性缺乏。

缺乏症状可能包括：

• 头发稀疏或脱落
• 红色鳞状皮疹（尤其在眼睛、鼻子和嘴巴周围）
• conjunctivitis（结膜炎）
• 指甲变脆
• 抑郁、嗜睡、幻觉
• 手脚麻木、刺痛感

四、如何补充生物素？食物来源有哪些？

对于大多数人来说，通过均衡饮食就能摄取足够的生物素。

富含生物素的食物包括：

• 动物肝脏（含量最高）
• 蛋黄（务必煮熟，以破坏蛋清中的亲和素）
• 坚果和种子（如杏仁、核桃、花生、葵花籽）
• 三文鱼等深海鱼
• 肉类（如猪肉）
• 乳制品
• 豆类（如大豆、黑豆）
• 花椰菜、菠菜等蔬菜
• 全谷物食品

五、我需要额外服用生物素补充剂吗？

对于绝大多数饮食正常的人，通常不需要额外补充。

考虑服用补充剂的人群可能包括：

1. 已被诊断为生物素缺乏症的人：需在医生指导下进行治疗性补充。
2. 有特定健康状况的人：如生物素反应性病变患者。
3. 希望改善头发、指甲外观的人：许多美容补充剂以生物素为主要卖点。虽然证据不一，但一些研究表明它可能对头发和指甲脆弱的人有益。
4. 孕妇或哺乳期妇女：应在医生评估后决定是否需要补充。

重要提示：

• 剂量：生物素是水溶性的，过量部分会随尿液排出，因此安全性较高。但一般建议的成人每日适宜摄入量为30-100微克（mcg）。补充剂剂量通常远高于此，请遵循产品说明或医生建议。
• 药物相互作用：高剂量的生物素可能会严重干扰某些实验室血液检测结果（如甲状腺功能、心肌肌钙蛋白等），导致误诊。在计划进行任何血液检查前，务必告知医生您正在服用的所有补充剂，包括生物素。

总结

维生素B7就是生物素，它是维持我们能量代谢和头发、皮肤、指甲健康的重要营养素。虽然缺乏症罕见，但通过均衡饮食摄入足量生物素是保持健康的基础。如果您考虑通过补充剂来针对性地改善发肤健康，请保持理性，了解其利弊，并在进行医疗检测前务必咨询您的医生。