喂猪的生物素都包括哪些

养猪必备知识：全面解析生物素的作用、来源与科学补充方案

在养猪过程中，您是否关注过猪群出现蹄壳开裂、皮炎、脱毛甚至繁殖性能下降的问题？这些问题很可能与一种关键的维生素——生物素（Biotin） 的缺乏有关。“喂猪的生物素都包括哪些”，这个搜索背后，正是养猪户们对解决上述问题、提升养殖效益的迫切需求。本文将为您全面剖析生物素，解答您所有的疑惑。

一、首先，为什么养猪需要额外补充生物素？

生物素，又称维生素H或维生素B7，是一种水溶性维生素。它在猪的体内扮演着不可或缺的角色：

• 蹄部健康：生物素是构成蹄角蛋白的主要成分，能显著提高蹄壳的硬度和韧性，有效减少蹄裂、跛行等问题。
• 皮肤与被毛健康：促进皮脂腺健康，改善皮肤状况，使被毛光亮顺滑，减少皮炎和脱毛。
• 繁殖性能：对于母猪，充足的生物素能提高产仔数、断奶仔猪数和窝重，缩短断奶到发情的间隔。
• 营养物质代谢：参与蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢，帮助将饲料更高效地转化为肌肉生长。

然而，猪体内肠道微生物合成的生物素往往无法满足现代高密度、高生产性能养殖模式的需求，尤其是对于种猪和快速生长的育肥猪。因此，通过日粮额外补充生物素至关重要。

二、喂猪的生物素都包括哪些？—— 来源全解析

生物素的来源可以分为两大类：天然原料中所含的生物素 和 工业合成的生物素添加剂。

1. 天然原料来源（以干物质计）

许多常见饲料原料中都含有一定量的生物素，但含量差异很大，且利用率不高（受原料中的抗营养因子影响）。

• 高含量来源（>100 μg/kg）：
  • 酵母粉：是天然原料中生物素最丰富的来源之一。
  • 豆粕、菜籽粕：常见的植物性蛋白原料，含有相对较高的生物素。
  • 玉米发酵副产品（如DDGS）：也是较好的来源。
• 中等含量来源（50-100 μg/kg）：
  • 鱼粉：优质的动物蛋白来源，生物素含量不错。
  • 花生粕、芝麻粕。
  • 燕麦、大麦等谷物。
• 低含量来源（<50 μg/kg）：
  • 玉米、小麦：虽然是能量主体，但生物素含量很低，利用率也差。
  • 高粱。

重要提示：依靠天然原料提供全部所需的生物素是不可靠的。因为其含量不稳定，且易受到加工、储存条件的影响，生物利用率也有限。因此，它只能作为基础补充。

2. 工业合成来源（添加剂预混料）

这是现代养猪业中最可靠、最有效、最常用的补充方式。市面上的生物素添加剂通常是经过化学合成或生物发酵法制成的纯品，含量稳定，利用率极高（接近100%）。

• 常见形式：通常是 2% 的生物素预混剂。这意味着每公斤添加剂中，含有20克（即20,000毫克）纯生物素。这种低浓度的预混剂是为了便于在全价料中均匀混合，避免中毒。
• 如何购买与使用：您可以在饲料添加剂厂家或经销商处购买到这类产品。它会作为核心成分之一，被添加到维生素预混料中，然后再按比例配置到全价饲料里。普通养殖户通常直接购买含有足量生物素的复合维生素预混料或全价料，而非直接购买纯品生物素。

三、如何科学地补充生物素？—— 用量与方案

补充生物素绝非越多越好，需要遵循科学推荐量。

• 推荐添加量（每吨全价饲料）：

  • 育肥猪：100 - 150 μg（微克）
  • 后备母猪 & 经产母猪：200 - 300 μg（此阶段需求最高，对投资回报率影响最大）
  • 公猪：150 - 250 μg

• 补充策略：

  1. 评估基础日粮：了解您所用原料（尤其是玉米-豆粕型日粮）本身能提供多少生物素。
  2. 选择优质预混料：购买时，仔细查看预混料标签上的维生素保证值，确保其生物素含量满足您猪群的需求。
  3. 重点关注种猪：补充生物素带来的经济效益在种猪身上体现得最为明显（减少蹄病淘汰、提高繁殖性能）。对于育肥猪，可根据成本和蹄部健康情况酌情添加。
  4. 持续添加：生物素是水溶性的，无法在体内大量储存，需要持续通过日粮供给才能见效。通常连续补充3-6个月以上，对蹄质的改善效果才会明显显现。

四、生物素缺乏的症状与过量风险

• 缺乏症状：

  • 蹄部问题：蹄壳横向开裂、蹄底出血、跛行。
  • 皮肤问题：皮肤干燥、粗糙、皮炎、脱毛（尤其在后肢和臀部）。
  • 繁殖障碍：母猪产仔数减少，泌乳性能下降。
  • 生长性能：生长缓慢，饲料转化率降低。

• 过量风险：

  • 生物素的安全性很高，中毒剂量是需要量的数十倍甚至上百倍。在常规添加下，几乎不存在中毒风险，可以放心使用。

总结

总而言之，“喂猪的生物素”主要来自两个途径：一是饲料原料中的天然生物素，作为基础；二是工业合成的生物素添加剂，作为科学养殖的核心补充手段。