这是一种人体必需的B族维生素，尽管含量并非最高，但草莓仍然是日常饮食中一个美味且有益的生物素来源。每100克草莓大约能提供1.1至1.3微克的生物素，为您的每日摄入量贡献一份力量。
虽然草莓不是生物素最富集的食物（如动物肝脏、蛋黄、坚果等），但它的价值远不止于此。草莓是营养的“全能选手”，其强大的健康益处主要来自其他珍贵成分：
如果您想重点关注生物素的摄入，以实现促进头发、皮肤和指甲健康的目标，建议采取多样化饮食的策略，将草莓与其他富含生物素的食物搭配食用：
一份促进头发皮肤健康的早餐示例：一碗原味酸奶（含生物素）或燕麦粥，配上一些草莓和少量坚果碎（如杏仁），再搭配一个煮鸡蛋。这份早餐不仅美味，更是生物素、蛋白质和抗氧化剂的强大组合。
总而言之，草莓确实含有生物素，您可以为了这个理由享用它。但更值得您热爱的是它作为“维生素C炸弹”和“抗氧化宝库”的全面营养价值。不要指望单靠吃草莓来治疗生物素缺乏，但它无疑是均衡、健康、美容饮食中一个闪闪发光的明星成分。
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