生物素作为近年来备受关注的营养素,常被誉为美容圣品,被称为对头发、皮肤和指甲有益的营养补充剂。然而,“补充生物素不能随便吃”这一观点并非空穴来风。在您决定购买生物素补充剂之前,了解这些信息至关重要。
生物素最被人忽视的风险之一是可能干扰某些实验室检查结果。高剂量的生物素补充会严重影响心脏、甲状腺和激素水平的血液检测结果,可能导致误诊或漏诊严重疾病。例如,生物素干扰可能导致甲状腺功能检测呈现“假性格雷夫斯病”结果,或是心肌梗死标志物检测失真,造成严重后果。
大多数人通过日常饮食就能获得足够的生物素。生物素广泛存在于蛋黄、动物肝脏、坚果、三文鱼、乳制品和红薯等食物中。除非有特定缺乏症状或医生明确建议,否则额外补充可能并不必要。
虽然生物素通常是安全的,但高剂量摄入仍可能引起一些问题:
生物素的推荐每日摄入量对成年人仅为30-100微克,但市场上许多补充剂剂量高达5,000-10,000微克(5-10毫克),远超日常需求。超高剂量补充的长期影响目前研究尚不充分。
以下人群可能在医生指导下考虑补充:
先咨询医疗专业人士:在开始任何补充剂之前,特别是如果您有基础健康问题或正在服用其他药物,请先咨询医生
优先选择食物来源:通过均衡饮食获取生物素是最安全的方式。多吃坚果、种子、蛋类、三文鱼和红薯等天然富含生物素的食物
选择合适剂量:如果确实需要补充,从低剂量开始,不要盲目选择超高剂量的产品
告知医生:如果您正在服用生物素补充剂,在进行任何医学检查前务必告知医生,以避免检测结果失真
注意产品质量:选择信誉良好的品牌,确保产品经过第三方测试,成分准确且无有害污染物
以下食物富含生物素,可以作为补充生物素的优先选择: