菠菜是生物素的良好来源之一，每100克新鲜菠菜约含有6-8微克的生物素。这个含量会因菠菜的新鲜度、种植条件和烹饪方式而略有变化。
生物素，又称维生素B7或维生素H，是一种水溶性维生素，在人体中扮演着多重重要角色：
虽然菠菜本身含有丰富的生物素，但如何食用也很重要：
除了菠菜外，您还可以从以下食物中获得生物素：
注册账号 | 忘记密码
