生物素，又称维生素B7或维生素H，是人体必需的水溶性维生素之一。随着人们对天然健康产品的需求增加，"生物素天然植物提取"已成为热门搜索关键词。本文将全面解析天然植物来源的生物素，帮助您深入了解其各个方面。
生物素在人体内扮演着不可或缺的角色，它是多种羧化酶的辅酶，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。具体来说，生物素具有以下重要功能：
生物素缺乏虽然不常见，但可能导致疲劳、恶心、皮肤干燥、头发稀疏和神经系统症状。特定人群如孕妇、长期使用抗生素者、过量饮酒者以及生吃大量鸡蛋的人（蛋清中的抗生物素蛋白会阻碍吸收）更容易出现缺乏。
虽然动物性产品中含有生物素，但越来越多的人希望从植物来源获取这一重要营养素。以下是一些生物素含量较高的天然植物：
豆类与坚果类：
全谷物类：
蔬菜类：
水果类：
值得注意的是，不同植物的生物素含量差异较大，且受种植条件、成熟度和储存方式的影响。
