生物素和铁质都是人体必需的营养素,但近年来关于"生物素铁不能随便吃"的说法引起了广泛关注。这种说法是否有科学依据?我们应该如何正确看待这类补充剂?本文将为您全面解析生物素和铁补充剂的正确使用方式。
生物素,又称维生素B7或维生素H,是水溶性B族维生素的一员,它在能量代谢、脂肪合成、血糖稳定和头发、皮肤、指甲健康中扮演重要角色。
铁是人体必需的矿物质,是血红蛋白的重要组成部分,负责在体内运输氧气,同时对能量产生、免疫功能和认知发展也至关重要。
铁虽然是必需营养素,但过量补充可能带来一系列健康风险:
单独补充高剂量生物素也可能带来问题:
当生物素和铁一起补充时,还需考虑: