在日常生活中，许多人为了保持健康会选择服用各种营养补充剂，其中生物素、铁和钙是最常见的三种。然而，这些看似无害的营养素如果随意服用，可能会带来意想不到的健康风险。本文将全面解析这三种营养素的作用、不当服用的危害以及正确补充的方法。
生物素，也称为维生素B7或维生素H，在能量代谢、头发、皮肤和指甲健康中扮演重要角色。但不当服用可能带来以下问题：
干扰医学检测结果：高剂量的生物素会严重干扰多种血液检测，包括甲状腺功能检测（如TSH、T3、T4）和心脏标志物检测（如肌钙蛋白），可能导致误诊或漏诊。
掩盖潜在健康问题：大量生物素可能改善头发和指甲外观，但这可能掩盖了其他潜在健康问题，如营养不良或内分泌失调。
与其他药物的相互作用：生物素可能与抗癫痫药物等某些药物相互作用，影响其疗效。
铁是制造血红蛋白的重要成分，但铁的补充需要格外谨慎：
铁过量中毒风险：铁是人体难以排出的矿物质之一，过量摄入可能导致铁过载，损害肝脏、心脏和胰腺等器官。
消化道不适：过量铁补充会引起便秘、恶心、腹痛等消化道症状。
与其他营养素的相互作用：高剂量的铁会干扰锌、铜等微量元素的吸收。
氧化应激增加：游离铁可以催化自由基的产生，增加氧化应激，加速细胞老化。
钙对于骨骼健康至关重要，但不当补充也会带来问题：
心血管风险：一些研究发现，过量钙补充可能与心血管疾病风险增加相关，特别是对老年人而言。
肾结石形成：高钙摄入可能增加肾结石的风险，尤其是当饮水不足时。
干扰其他矿物质吸收：过量的钙会抑制铁、锌、镁等矿物质的吸收。
消化道问题：某些形式的钙补充剂可能引起便秘、腹胀和气体。
