生物素微生物法:原理、操作要点与常见问题全解析
生物素(维生素B7)的检测在食品、药品及饲料等领域至关重要,而微生物法因其高灵敏度和特异性被广泛采用。本文将详细解析生物素微生物法的正确操作流程、关键技术要点及常见问题解决方案,帮助您快速掌握这一经典检测方法。
原理:
利用特定菌株(如植物乳杆菌)的生长依赖性,该菌株在缺乏生物素的培养基中无法生长。通过比较待测样品与标准品对菌株生长的促进程度,可精确计算出样品中生物素的含量。

适用场景:

配制生物素标准液(0.0-1.0 ng/mL),每管分装5 mL,121℃灭菌15分钟。

无菌操作规范

菌种状态控制