在追求健康的道路上,我们常常听到各种维生素的名字。其中,“泛酸”和“生物素”作为B族维生素家族的重要成员,虽然名声不如维C、维E响亮,但它们却在身体里扮演着不可或缺的角色。今天,就让我们深入了解一下这对“健康黄金搭档”的强大功效。
泛酸(维生素B5),顾名思义,“广泛存在于各种生物体中”,几乎所有食物都能找到它的身影。因此,它又被称为“遍多酸”。它是身体能量代谢的核心参与者。
生物素(维生素B7或维生素H),其中的“H”源自德语“Haar und Haut”(头发和皮肤),形象地揭示了它对头发、皮肤健康的重要作用。它也是关键的代谢辅酶。
泛酸(维生素B5)的核心功效:
生物素(维生素B7/H)的核心功效:
当泛酸和生物素一同工作时,它们能产生协同效应:
虽然单纯的缺乏症较少见,但以下情况可能提示您需要关注这两种营养素的摄入:
高风险人群包括: 长期挑食或营养不良者、长期生吃大量鸡蛋清(其中的“抗生物素蛋白”会阻碍吸收)的人、肠道吸收功能障碍患者、长期使用某些抗生素者及孕妇。
最佳食物来源:
补充剂建议:
对于绝大多数饮食均衡的健康人,通过日常饮食即可获得足够的泛酸和生物素。如果您属于上述高风险人群,或希望通过补充剂来针对性改善头发、皮肤问题,可以考虑:
安全提示: 泛酸和生物素都是水溶性维生素,过量部分会随尿液排出,安全性很高。但任何补充都建议遵循推荐剂量,在服用高剂量生物素前,如需进行医学检测(如甲状腺功能),应告知医生,因为高剂量生物素可能会干扰某些检测结果。