生物素，又称维生素B7或维生素H，是人体必需的水溶性维生素之一。近年来，随着人们对头发、皮肤和指甲健康的关注度提升，生物素补充剂的市场需求显著增长。然而，许多人发现自己服用了生物素补充剂后，效果并不理想，这很可能与生物素的吸收效率有关。
生物素广泛存在于各种食物中，动物性和植物性来源的生物素在吸收效率上存在差异：
值得注意的是，生蛋白中含有一种叫“抗生物素蛋白”的物质，会与生物素结合，阻碍其吸收，这就是为什么不建议长期食用生鸡蛋的原因。
多种个人因素会直接影响生物素在体内的吸收效率：
生物素不是孤立作用的，它与多种B族维生素有协同效应：
当饮食摄入不足时，选择合适的补充剂很重要：
