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作为一名关心孩子健康的家长,您可能听说过“生物素”这个名词,尤其常在与头发、指甲健康相关的产品中看到它。那么,生物素对成长中的孩子究竟有多重要?会缺乏吗?需要额外补充吗?这篇文章将为您全面解答关于儿童与生物素的所有疑问。

生物素,也被称为维生素B7或维生素H,是一种水溶性维生素。它是身体将食物(碳水化合物、脂肪、蛋白质)转化为能量和营养物质过程中不可或缺的催化剂。
对于正处于快速生长发育期的儿童来说,生物素扮演着以下几个关键角色:

好消息是,生物素缺乏症在健康且饮食均衡的儿童中非常罕见。 因为人体肠道内的有益细菌也能合成一部分生物素,加上它在多种食物中都存在,所以单纯因摄入不足而缺乏的情况较少。
然而,在以下特定情况下,缺乏的风险会增加:

如果孩子缺乏生物素,可能会出现以下症状,需引起家长警惕:
一旦出现上述多种症状,应及时咨询儿科医生,而不是自行判断和补充。

对于绝大多数儿童来说,通过均衡膳食来获取足量的生物素是安全且有效的方式。以下是一份富含生物素的“明星食物”清单,您可以轻松地将它们融入孩子的日常饮食中: