作为家长,我们总是关心孩子的营养是否全面均衡。生物素作为B族维生素的一员,在儿童生长发育中扮演着重要角色。本文将全面解析儿童生物素的正确摄入方式,帮助您科学管理孩子的营养健康。

生物素,又称维生素B7或维生素H,是水溶性B族维生素的一种。它在儿童成长过程中发挥着多重关键作用:
不同年龄段儿童对生物素的需求量有所不同:

值得注意的是,生物素的需求量会因个体差异、生长发育速度和健康状况而略有不同。

保证孩子获得充足生物素的最佳方式是通过均衡饮食。以下食物富含生物素:
优质生物素来源:

小贴士:生物素对热、光和氧相对稳定,但长时间浸泡或过度烹饪可能导致流失。建议采用蒸、快炒等烹饪方式最大限度保留营养。
生物素缺乏在健康儿童中较为罕见,但以下情况可能增加风险: