生物素(Biotin),又称维生素B7或维生素H,是近年来备受关注的营养素之一。无论是追求健康秀发、强壮指甲,还是维持整体健康,了解生物素的功效都至关重要。本文将全面解析生物素的各项功效、适用人群、正确补充方法及注意事项。

生物素最广为人知的功效便是促进头发健康。它能帮助身体将食物转化为能量,同时促进氨基酸合成蛋白质,而头发主要由角蛋白构成。研究表明,生物素缺乏会导致头发脆弱、易断裂甚至脱发。对于生物素水平不足的人群,补充生物素可显著改善头发稀疏问题,增加发丝强度和弹性。
脆弱的指甲常常是营养不足的信号。生物素能够增加指甲角蛋白的厚度,减少分层、断裂现象。临床实验发现,每日补充2.5mg生物素,持续数月后,约三分之二的参与者指甲厚度增加了25%,碎裂现象明显减少。

作为维持皮肤健康的重要营养素,生物素参与脂肪代谢过程,缺乏时可能导致干燥、发炎甚至皮疹。充足的生物素有助于皮肤细胞再生,保持肌肤水润与弹性。
生物素是多种羧化酶的辅酶,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程,帮助身体将食物转化为可用能量。这对于维持日常活力和整体健康至关重要。
孕期女性对生物素的需求增加,充足的生物素对胎儿发育尤为重要。不过孕妇在补充前应咨询医生,确定适当的剂量。

生物素广泛存在于各种食物中:

当饮食摄入不足或有特殊需求时,可考虑生物素补充剂: