d生物素和生物素h

d-生物素与生物素H：一文解析两者的区别与联系

在搜索维生素B7（即我们常说的生物素）的相关信息时，您可能会遇到“d-生物素”和“生物素H”这两种名称。它们指的是同一种物质吗？还是有所区别？这常常让人感到困惑。本文将为您彻底厘清这两个概念，并全面介绍生物素的功效、来源及使用注意事项。

核心结论：d-生物素与生物素H是同一种物质

首先，给您一个最直接了当的答案：d-生物素和生物素H是完全相同的物质，即天然存在的、具有完全生物活性的维生素B7。

您可以将其理解为同一个人的大名和小名：

• 生物素 (Biotin)：这是其最广为人知的通用名称。
• d-生物素 (d-Biotin)：这是其准确的化学名称。“d-”前缀表示其特定的立体化学结构（右旋），这是自然界中存在的、唯一具有生物活性的形式。
• 生物素H (Biotin H)：这是生物素在早期科学研究中的代号或别名。“H”源于德国研究人员发现其对皮肤（Haut in German）的健康益处。如今在学术文献和产品标识中已较少使用，但偶尔仍会出现。

因此，当您在保健品成分表或学术论文中看到“d-生物素”或“生物素H”时，无需犹豫，它们指的就是对我们人体有效的那个生物素。

为什么会有不同的名称？

名称的差异主要源于历史和化学命名习惯：

1. 化学结构区分：生物素分子具有“手性”，存在两种镜像对称的结构（对映异构体），即d-生物素和l-生物素。只有d-型具有生物活性，而l-型几乎无效。因此，标明“d-生物素”确保了这是有效的形式。
2. 历史研究渊源：在发现初期，不同研究小组给生物素起了不同的名字，如“维生素H”、“辅酶R”等。随着研究的深入，科学界最终统一了“生物素”这一名称，但历史上的别名仍被偶尔提及。

生物素的核心功能与功效

既然弄清了名称，我们来深入了解这种维生素为何如此重要。生物素在人体内作为羧化酶的辅酶，参与多种新陈代谢过程：

1. 能量代谢：帮助身体将摄入的碳水化合物、脂肪和蛋白质转化为能量。
2. 头发、皮肤和指甲健康：这是生物素最为人熟知的功效。它参与角蛋白的合成，而角蛋白是构成头发、皮肤和指甲的主要蛋白质。补充生物素通常用于改善头发脆弱、指甲易断和某些皮肤状况。
3. 神经系统支持：参与合成对维持神经系统功能至关重要的髓鞘和神经递质。
4. 孕期健康：生物素对胎儿的生长发育至关重要。许多孕妇会出现轻微的生物素缺乏，因此适量补充是常见的建议（需遵医嘱）。

生物素的食物来源与补充

• 天然食物来源：生物素广泛存在于多种食物中。优质来源包括：动物肝脏、蛋黄、坚果（杏仁、核桃）、种子（葵花籽）、豆类、三文鱼等鱼类、红薯、花椰菜和香蕉。
• 膳食补充剂：市面上常见的生物素补充剂通常直接标注为“生物素”或“d-生物素”。剂量从微克（mcg）到毫克（mg）不等（1 mg = 1000 mcg）。普通成年人每日 adequate intake (AI) 为30 mcg，但作为补充剂，每日1000 - 10000 mcg的剂量也很常见，通常被认为是安全的。

注意事项与常见问题

1. 缺乏症罕见但需警惕：因为肠道细菌可以合成一部分生物素，且需求量大，所以严重缺乏症很少见。但长期生吃鸡蛋（蛋清中的抗生物素蛋白会阻碍吸收）、某些遗传性疾病、长期使用抗惊厥药物或酗酒可能导致缺乏。症状包括脱发、红色鳞状皮疹、结膜炎、抑郁等。
2. 药物相互作用：最需要注意的是抗生物素蛋白（Avidin），它存在于生鸡蛋清中，会与生物素紧密结合，阻止其吸收。因此，应避免长期大量食用生鸡蛋。烹饪可以破坏抗生物素蛋白。
3. 检测干扰：服用高剂量的生物素（通常 > 5 mg/天）会严重干扰许多实验室血液检测（如甲状腺功能检测、心肌酶谱等），可能导致误诊或漏诊。在进行任何血液检查前一周，务必告知医生您正在服用的所有补充剂，并暂停服用高剂量生物素。

总结

d-生物素和生物素H是同一件事物的两个名称，指的都是具有生物活性的天然维生素B7。 它对于我们的能量代谢、以及头发、皮肤和指甲的健康至关重要。您可以通过均衡饮食摄取足够的生物素，如有需要，也可以选择标有“生物素”或“d-生物素”的补充剂。只需记住，如果您服用高剂量补充剂，并在近期有体检计划，一定要提前咨询医生。