生物素，英文称为"Biotin"，也被称为维生素B7或维生素H，是一种水溶性维生素，属于B族维生素家族。它是人体必需的微量营养素，虽然在体内所需量不多，但却在多种生理过程中扮演着关键角色。
生物素最为人熟知的好处是能够增强头发和指甲的健康。充足的生物素摄入可以：
生物素在碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程中起重要作用：
生物素对神经系统的健康至关重要：
确保摄入足够的生物素，可以通过以下食物获得：
以下人群可能面临生物素不足的风险：
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