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在追求健康与美丽的道路上，“生物素”这个名字您一定不陌生。它被誉为“头发和皮肤的维生素”，但您是否真的了解它，知道如何从日常饮食中有效获取它？本文将为您提供一份详尽的生物素营养成分指南，从核心功能到食物清单，再到科学补充建议，全方位解答您的疑惑。
生物素，也称为维生素B7或维生素H，是一种水溶性维生素。它是身体新陈代谢过程中的关键辅酶，尤其参与：
缺乏生物素会怎样？
虽然生物素缺乏症较为罕见，但一旦发生，通常表现为：
了解了他的重要性，接下来最关键的就是：我们该如何获取它？
以下是生物素含量较高的常见食物列表，您可以将其作为日常饮食的参考。
| 食物类别 | 食物名称 | 大致生物素含量（微克/100克可食部） | 实用备注 |
|---|---|---|---|
| 动物内脏 | 熟牛肝 |
