蛋白质和生物素都是维持人体健康不可或缺的重要营养素，但它们在身体中扮演着截然不同的角色。无论您是关注日常营养、健身增肌，还是担心脱发和指甲健康，了解这两种营养素的区别、功能及如何正确补充都至关重要。
蛋白质是由氨基酸组成的大分子有机物，是构成人体细胞、组织和器官的基本结构成分。从肌肉、骨骼到皮肤、头发，几乎所有身体部件都离不开蛋白质的参与。
生物素，也称为维生素B7或维生素H，是一种水溶性B族维生素。它在体内作为辅酶参与多种代谢过程。
蛋白质和生物素在体内存在密切的协同关系：
不是。过量蛋白质会增加肾脏负担，可能导致脱水、钙流失等问题。一般成人每日推荐摄入量为每公斤体重0.8-1.2克蛋白质，运动员可适当增加至1.2-2.0克。
对于生物素缺乏导致的脱发，补充生物素确实有效。但脱发原因多样（遗传、激素、压力等），若非缺乏所致，补充生物素效果有限。研究显示，生物素补充对改善脆甲症证据较为充分。
蛋白质缺乏可能表现为：肌肉流失、疲劳、免疫力下降、头发稀疏、水肿。 生物素缺乏较为罕见，可能表现为：脱发、红色鳞状皮疹、抑郁、嗜睡。
大多数人通过均衡饮食即可满足蛋白质和生物素需求。特殊人群（如运动员、孕妇、已出现缺乏症状者）可考虑补充，但最好先咨询医疗专业人员。
注册账号 | 忘记密码
