生物素，又称维生素B7或维生素H，是人体不可或缺的水溶性维生素。了解生物素的特性对维持健康至关重要，本文将深入解析生物素的三大性质及其对人体健康的多方面影响。
生物素是水溶性维生素，这意味着它可溶于水，但无法在体内大量储存。这一性质决定了：
生物素在体内主要作为羧化酶的辅酶参与多种代谢过程：
与其他B族维生素相比，生物素具有较好的热稳定性：
生物素最为人熟知的作用是维护角蛋白结构，这种蛋白质是头发、皮肤和指甲的主要组成成分。充足的生物素可以：
作为代谢关键辅酶，生物素直接影响能量生产：
孕期对生物素需求增加，足够生物素对胎儿发育至关重要，尤其支持：
