近年来,生物素作为保健品市场的热门产品,备受争议。有人称赞它对头发、皮肤和指甲的神奇功效,也有人直指它是又一种"智商税"。究竟真相如何?让我们从科学角度全面解析生物素。
生物素,又称维生素B7或维生素H,是一种水溶性维生素。它是人体必需的营养素,在能量代谢、脂肪酸合成以及氨基酸代谢中扮演重要角色。与所有维生素一样,人体无法自行合成足够量的生物素,需要从食物中获取。
天然生物素广泛存在于多种食物中,如蛋黄、动物肝脏、坚果、种子、三文鱼和某些蔬菜(如红薯、菠菜和花椰菜)。
治疗生物素缺乏症
支持基础代谢

改善头发、皮肤和指甲
对血糖控制的影响


许多生物素补充剂厂商宣传其产品能够"促进头发生长"“强化指甲”“改善皮肤”,然而这些宣传往往基于:

对均衡饮食的健康人来说,生物素缺乏症极为罕见,因为: