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当您同时搜索“生物素与钴胺素”时,您很可能已经意识到它们对健康至关重要,但可能对它们各自的作用、关联以及如何正确补充感到困惑。这篇文章将为您全面拆解这两大维生素,解答您心中的所有疑问。


生物素(维生素B7)
钴胺素(维生素B12)
| 特性 | 生物素 (B7) | 钴胺素 (B12) |
|---|---|---|
| 核心功能 | 支持能量代谢、头发/皮肤/指甲健康 | 支持神经系统、红细胞生成、DNA合成 |
| 缺乏症状 | 脱发、皮疹(尤其在眼鼻口周围)、指甲脆弱、疲劳、抑郁 | 巨幼细胞性贫血、疲劳、手脚麻木刺痛、记忆力下降、行走困难、抑郁 |
| 主要食物来源 | 坚果、种子、蛋黄、动物肝脏、三文鱼、花椰菜、红薯 | 动物性食品:肉类、禽类、鱼类、蛋类、奶制品(植物中基本不含) |
| 特殊人群 | 孕妇、长期生吃鸡蛋清者、肠道吸收不良者 | 素食者、老年人、胃肠道疾病患者(如克罗恩病)、接受过胃部手术者 |