在现代护肤潮流中，生物素作为一种备受关注的营养素，正逐渐成为许多人的美容新宠。但生物素究竟对皮肤有何作用？它是否真的能改善皮肤健康？本文将全面解析生物素与皮肤的关系，帮助您科学认识这一热门成分。
生物素，又称维生素B7或维生素H，是一种水溶性B族维生素。它在人体内扮演着辅酶的角色，参与多种代谢过程，包括脂肪酸、葡萄糖和氨基酸的合成与代谢。由于人体无法自行合成足够量的生物素，我们需要通过饮食或补充剂来获取这种重要营养素。
生物素是合成脂肪酸的重要辅酶，而脂肪酸是构成皮肤细胞膜的必要成分。充足的生物素能够促进皮肤细胞的正常更替和修复，帮助维持皮肤屏障功能的完整性，使皮肤保持柔软、光滑。
通过参与脂肪酸代谢，生物素有助于维持皮肤脂质屏障的健康。这一屏障能够有效锁住皮肤水分，防止过度蒸发，从而帮助皮肤保持适当的水合状态，减少干燥、脱屑现象。
生物素在能量代谢中发挥关键作用，它为皮肤细胞提供所需的能量，支持其正常功能。良好的能量供应意味着皮肤细胞能够更有效地执行修复和保护任务。
虽然研究尚不充分，但一些证据表明，生物素缺乏可能与某些皮肤问题相关。适量补充生物素可能有助于改善生物素缺乏引起的皮肤症状，如红色鳞屑性皮疹、干燥和炎症。
生物素缺乏虽然罕见，但一旦发生，会对皮肤产生明显影响：
高风险人群包括孕妇、长期使用抗惊厥药物者、肠道吸收障碍患者以及长期生食鸡蛋蛋白的人（生蛋清中的抗生物素蛋白会干扰生物素吸收）。
生物素广泛存在于各种食物中，优质来源包括：
