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当人们谈论起头发浓密、指甲坚韧的秘诀时，“生物素”这个名词总会频频出现。但生物素究竟是什么？它真的只作用于我们的头发和指甲吗？这篇文章将带您深入了解生物素在人体内的分布、核心功能以及如何科学补充。
生物素，又称维生素B7或维生素H，是一种水溶性维生素。它在人体内并非集中储存在某一个特定器官，而是广泛分布于全身的各种组织和细胞中。
更准确地说，生物素主要以两种形式存在：
因此，可以说凡是需要能量代谢和细胞增殖活跃的组织器官，都离不开生物素的参与，尤其是皮肤、毛发、指甲、肝脏、神经系统等。
生物素作为辅酶，参与人体内四大关键的新陈代谢过程，其功能远超美容范畴。
生物素是糖类、脂肪和蛋白质代谢过程中的关键辅酶。它帮助身体将摄入的食物转化为可利用的能量（ATP）。简单来说，没有生物素，我们吃进去的营养物质将难以高效“燃烧”供能，人容易感到疲劳和虚弱。
这是生物素最广为人知的功能。生物素参与蛋白质（尤其是角蛋白）的合成，而角蛋白是构成头发、指甲和皮肤外层的主要成分。充足的生物素能帮助维持角蛋白的结构完整性，从而：
在健康成年人中，生物素缺乏症非常罕见，因为人体肠道菌群可以合成一部分，且日常饮食通常足以满足需求。缺乏往往发生在长期生吃大量鸡蛋清（其中含有会结合生物素的蛋白质）、严重营养不良、某些遗传性疾病或长期使用抗惊厥药物的人群中。
缺乏症状包括：
