你是否一直在补充生物素,却感觉效果不明显?很可能不是因为生物素本身无效,而是你的服用方式影响了吸收效率。作为女性,我们关注头发、皮肤和指甲的健康,而正确补充生物素正是达成这些美容目标的关键一步。
生物素,也称为维生素B7或维生素H,是水溶性B族维生素的一种。它在人体内扮演着多种重要角色:
女性由于生理特点(如月经周期、怀孕哺乳等),对生物素的需求往往比男性更高。加之现代女性常面临的压力、节食等因素,更容易出现生物素不足的情况。

生物素最好与食物一起服用,特别是含有健康脂肪的食物,因为它是脂溶性维生素。研究表明,随餐服用生物素可以提高吸收效率高达30-40%。

最佳搭配食物:
早晨随早餐服用生物素是最佳选择,因为:

生物素与其他B族维生素协同工作效果更好。考虑选择B族复合维生素,或确保饮食中包含足够的B族维生素来源,如全谷物、绿叶蔬菜和瘦肉。
生蛋白中含有一种名为抗生物素蛋白的物质,会与生物素结合,阻碍其吸收。虽然煮熟后的鸡蛋不存在这个问题,但最好避免在服用生物素补充剂的同时大量食用生鸡蛋。
作为水溶性维生素,充足的水分摄入有助于生物素的吸收和利用。确保每天饮用足够的水,使细胞处于最佳状态以吸收营养。

除了补充剂,以下食物也富含生物素: