生物素作为流行的营养补充剂，正确溶解是确保其有效吸收的关键。无论是粉末状还是片剂生物素，掌握正确的冲调方法都能帮助您最大化其营养价值。
生物素（维生素B7）是一种水溶性维生素，这意味着它可以在水中溶解。然而，生物素的溶解度实际上相对有限，特别是在常温水中。了解这一特性是正确冲开生物素的第一步。
常温下，生物素在水中的溶解度约为0.02克/100毫升水，随着水温升高，其溶解度会显著提高。这就是为什么使用温水冲调生物素效果更佳的原因。
粉末状生物素是相对容易溶解的剂型，遵循以下步骤可获得理想效果：
准备适量温水：使用40-60℃的温水（约150-200毫升），温度过高可能破坏生物素结构，过低则影响溶解效率
先水后粉：先将温水倒入杯中，再加入生物素粉末，这能防止粉末在杯底结块
充分搅拌：使用勺子或搅拌棒持续搅拌30秒至1分钟，直至完全溶解
检查溶解情况：对着光线观察液体是否澄清透明，如有悬浮颗粒需继续搅拌
片剂生物素设计为口服吞咽，但若需要溶解后服用，可尝试以下方法：
碾碎成粉末：将片剂放入研磨器或 between two spoons碾成细粉末
分次加水：先加入少量温水调成糊状，再逐渐加入剩余水量
充分搅拌：持续搅拌2-3分钟，片剂中的辅料可能无法完全溶解，属正常现象
静置等待：让未溶解的辅料沉淀，取上清液服用
解决方案：采用“先水后粉”法，确保容器底部有足够水量再加入生物素。如已结块，可用小勺背面轻轻压散，或转移至密封容器中摇晃。
解决方案：这是正常现象，尤其是片剂生物素中的辅料。可静置后饮用上清液，或使用带滤网的杯子。
