生物素在母猪料中作用

作者：小编更新时间：2025-09-25

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### **生物素在母猪料中的关键作用：超越皮毛健康的繁殖助推器**

在规模化和高强度的现代养猪生产中，母猪的健康和繁殖性能是决定猪场盈利能力的核心。除了众所周知的维生素A、D、E和核心矿物质，有一种维生素正日益受到营养学家和养殖户的高度重视——那就是生物素（维生素B7或维生素H）。过去，人们常将生物素与皮毛健康简单关联，但深入研究揭示，它在母猪饲养中扮演着远比“美毛”更为关键的角色。

本文将深入解析生物素如何从蹄部健康、繁殖性能、皮肤屏障和能量代谢等多方面，全面提升母猪的生产效能。

#### 一、坚固的基石：生物素与母猪蹄部健康

这是生物素最经典、也是最毋庸置疑的作用。母猪，尤其是限位栏和水泥地面饲养的母猪，蹄部承受着巨大压力。蹄部裂伤、溃疡、出血等问题不仅导致剧烈疼痛、跛行，更会严重影响母猪的采食、发情、受孕和哺乳。

* **作用机制**：生物素是合成角蛋白的关键辅酶。角蛋白是蹄壳、皮肤、毛发的主要结构蛋白。充足的生物素能显著提高蹄壳的硬度和韧性，促进蹄部角蛋白的合成与正常角质化，有效减少蹄裂的发生。

* **生产效益**：蹄部健康的母猪，站立稳固，配种和哺乳期间活动自如，采食量有保障。这直接降低了因跛行导致的提前淘汰率，延长了母猪的利用胎次，从而摊薄了后备母猪的培育成本。

#### 二、繁殖性能的隐形推手：生物素与子宫和卵巢功能

这是生物素更深层次的价值所在。研究表明，在母猪日粮中额外添加高水平的生物素，能显著改善其繁殖表现。

* **改善子宫环境**：生物素参与蛋白质和脂肪的代谢，有助于维持子宫内膜细胞的健康，为胚胎着床提供更理想的环境。这可以带来**产仔数的提升**，尤其是活仔数的增加。

* **促进排卵与受孕**：生物素参与体内的能量代谢和脂肪酸合成，这些过程与卵泡的发育和排卵质量息息相关。充足的生物素有助于提高排卵率和卵子质量，进而提升**受胎率**，并减少返情。

* **缩短断奶发情间隔**：哺乳期母猪体能消耗巨大。生物素通过优化能量代谢，帮助母猪在哺乳期维持更好的体况，从而在断奶后能更快地进入发情状态，缩短非生产天数（NPD）。

#### 三、全面的保障：皮肤完整性、免疫与能量代谢

1. **皮肤与被毛健康**：健康的皮肤是抵御外界病原的第一道防线。生物素能维持皮肤上皮细胞的完整性，减少皮肤干燥、皲裂和皮炎的发生，从而降低继发感染的风险。被毛光亮顺滑也是母猪营养状况良好的外在体现。

2. **增强免疫能力**：生物素作为多种羧化酶的辅酶，参与免疫细胞增殖和抗体生成所需的蛋白质和核酸的合成。尽管是间接作用，但营养全面的母猪无疑拥有更强的抗病力。

3. **优化能量代谢**：生物素是葡萄糖、脂肪酸和氨基酸代谢过程中几种关键羧化酶的辅酶。它帮助机体更高效地将饲料中的营养物质转化为可利用的能量，这对于维持母猪，特别是高产母猪在妊娠后期和哺乳期的能量平衡至关重要。

#### 四、如何科学有效地补充生物素？

认识到生物素的重要性后，下一个问题就是如何补充。

* **常规饲料中的含量**：玉米-豆粕型日粮中虽然含有生物素，但其利用率较低，且含量无法满足现代高产母猪的需求。因此，**额外添加是必需的**。

* **推荐添加量**：NRC（1998）推荐的生物素需要量为0.2 mg/kg日粮。然而，大量研究和生产实践表明，为了充分发挥其在蹄部健康和繁殖性能上的积极作用，**实际添加量通常在0.5 - 2.0 mg/kg之间**。具体添加量应根据猪场品种、胎次结构、饲养管理水平（尤其是地面状况）和健康状况，在专业营养师的指导下确定。

* **起效时间**：生物素对繁殖性能的改善不是立竿见影的。由于蹄部的更新和卵巢功能的调节需要时间，通常需要**连续补充3-6个月**才能观察到显著效果。这是一个着眼于长期收益的营养策略。

#### 总结

总而言之，生物素对于现代母猪而言，早已不再是简单的“护肤美毛”营养素，而是一种能够**显著改善蹄部健康、提升繁殖性能、延长母猪生产寿命**的战略性添加剂。虽然其单位成本看似高于其他维生素，但其带来的产仔数增加、淘汰率下降、非生产天数缩短等综合效益，使得投资回报率非常可观。

生物素在母猪料中作用

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