生物素在养猪业作用

作者：小编更新时间：2025-09-25

好的，这是一篇根据您对用户搜索“生物素在养猪业作用”的需求点分析后，生成的全面解答文章。

---

### **生物素：养猪生产中不可忽视的“蹄角健康与繁殖效能”维生素**

在追求高效、集约化养猪的今天，饲料营养的精准配比是决定生产成绩的关键。除了大家熟知的蛋白质、能量、维生素A、D、E等，有一种维生素常常被忽视，却在猪只健康、尤其是蹄部健康和繁殖性能中扮演着至关重要的角色——它就是生物素（维生素B7或维生素H）。

本文将深入解析生物素在养猪业中的核心作用，帮助养殖户朋友们科学认识并合理应用这一重要的营养素。

#### **一、生物素的核心作用：不止于“皮毛”**

生物素是机体碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程中多种酶的辅助因子，其作用广泛而深刻。在养猪生产上，其核心价值主要体现在以下几个方面：

**1. 维护蹄部健康，降低跛行和淘汰率——最关键的作用**

这是生物素对养猪业最直接、最显著的经济贡献。

* **预防蹄裂：** 生物素是合成蹄角蛋白（主要成分是角蛋白）的必需物质。充足生物素能显著提高蹄壳的硬度、强度和韧性，有效减少和预防**蹄壳纵裂、横裂、蹄底过度磨损**等问题。

* **减少蹄部病变：** 生物素能降低蹄部脆性，减少因硬物刮擦、地面摩擦造成的微小损伤，从而降低**蹄叶炎、蹄踵溃烂、白线病**等继发性感染的风险。

* **经济效益：** 对于种猪（特别是母猪），健康的蹄肢是保证其正常站立、行走、采食和配种（或接受配种）的基础。蹄部问题导致的跛行是种猪非正常淘汰的主要原因之一。补充生物素能有效降低因跛行导致的淘汰率，延长种猪使用年限，经济效益巨大。

**2. 改善皮肤和被毛状况**

生物素参与皮肤上皮细胞的正常代谢。缺乏时，猪只会出现皮肤干燥、粗糙、皮炎、鳞屑增多，甚至脱毛。充足的生物素能促进皮脂腺健康分泌，使皮肤保持弹性，被毛光滑亮泽，这不仅是健康的“门面”，也反映了机体良好的代谢状态。

**3. 提升繁殖性能，尤其对母猪至关重要**

生物素对母猪的繁殖效益有积极的促进作用：

* **缩短断奶至发情间隔：** 改善母猪体况，促进产后恢复，有助于母猪在断奶后尽快进入发情期。

* **提高产仔数：** 一些研究表明，在母猪日粮中长期补充足量生物素，有助于增加窝产活仔数。

* **减少蹄部问题引发的繁殖障碍：** 跛行母猪会因疼痛应激而发情不明显、受胎率下降、甚至被迫淘汰。维护蹄部健康本身就是对繁殖性能的保障。

**4. 促进生长性能**

虽然对生长肥育猪的影响不如对种猪明显，但生物素通过参与营养物质代谢，能提高饲料中能量和蛋白质的利用率，对改善平均日增重和饲料转化率有积极作用。尤其在蹄部已出现轻微问题的猪群中，补充生物素缓解疼痛后，其采食量和生长速度会得到改善。

#### **二、猪群为什么会缺乏生物素？**

1. **饲料原料中生物素利用率低：** 常规谷物（如玉米、小麦）中的生物素与大分子结合，利用率很低（约10%-50%）。豆粕中的生物素利用率相对较高，但仅靠常规饲料难以满足现代猪种，尤其是高产种猪的需求。

2. **肠道合成吸收有限：** 猪的大肠微生物可以合成生物素，但大部分在大肠后端合成，很难被小肠有效吸收，利用率有限。

3. **应激和疾病因素：** 饲养在漏缝地板、环境潮湿、卫生条件差等应激状态下，蹄部磨损和感染风险增加，对生物素的需求量也随之提高。某些肠道疾病会影响生物素的吸收。

#### **三、如何科学有效地补充生物素？**

**1. 补充对象：**

* **重点对象：** **种公猪和繁殖母猪**（特别是后备母猪和经产母猪）。应从后备母猪阶段开始补充，以打好坚实的蹄部基础。

* **次要对象：** 生长肥育猪，尤其是在有硬质地面的猪舍或出现蹄裂问题的猪群。

**2. 补充剂量与时机：**

* **推荐剂量：** NRC（美国国家研究委员会）推荐的猪生物素需要量较低（生长猪约100μg/kg），但大量研究和实践表明，为了达到改善蹄部健康和繁殖性能的效果，需要**超营养水平添加**。通常建议在种猪日粮中添加 **300-500μg/kg** 的生物素。

* **补充时机：** 生物素改善蹄部健康是一个**长期过程**，因为蹄甲的更新需要时间（约需3-6个月才能看到明显效果）。因此，需要**持续补充**，而不是短期突击。

**3. 选择优质的添加剂：**

选择高纯度、高生物利用率的饲料级D-生物素添加剂，确保其稳定性和效果。

#### **总结**

标签