当我们谈论B族维生素时，常常会听到一个令人困惑的名字——生物素。它到底是B族维生素的一员，还是独立的营养素？这个问题困扰着许多注重健康的人士。本文将为您彻底厘清生物素与B族维生素家族的关系，深入探讨其历史背景、主要来源，并为您提供实用的补充建议。
首先，直接回答最关键的问题：生物素并不在通常所说的“B族维生素”主要成员之列。
我们常说的B族维生素是一个“大家庭”，主要包括以下8种公认的成员：
尽管生物素有时被称为“维生素B7”，但这个编号在现代营养学中已不常使用，也缺乏官方统一性。在大多数复合B族维生素补充剂中，生物素会被明确地单独列出为“生物素”（Biotin），而不是笼统地包含在“B族复合物”中。因此，严格来说，生物素是B维生素家族中的一个“近亲”或“编外成员”，而不是核心成员。
生物素与B族维生素的混淆，其根源在于它的发现历史。
生物素的发现并非一蹴而就，而是早期不同研究路线交汇的结果。在20世纪20年代和30年代，多家实验室独立地观察到一种可以促进酵母和细菌生长的物质，并为它赋予了不同的名称，如“辅酶R”和“维生素H”（H源自德语“Haut”，意为皮肤，因为缺乏它会引起皮炎）。
直到1936年，德国科学家弗里茨·科格（Fritz Kögl）和Benno Tönnis从煮熟的鸭蛋黄中首次分离出一种结晶物质，并将其命名为“生物素”（Biotin），源自希腊语“bios”，意为“生命”。此后多年，科学家们才逐渐证实，之前被称为“辅酶R”和“维生素H”的物质，其实就是生物素。
由于其水溶性的特质以及与B族维生素类似的辅酶功能（在代谢中帮助能量转化），它后来被归入了B族维生素的序列，获得了“维生素B7”的编号。然而，这个编号远不如其他B族维生素（如B1, B2, B6, B12）的编号那样普及和稳固，因此在现代的语境下，更准确、更常见的称呼是其专属名称——生物素。
尽管身份特殊，生物素仍然是人体不可或缺的营养素。它的来源非常广泛，主要通过以下两种方式获取：
许多天然食物中都富含生物素，均衡饮食通常足以满足日常需求。
这是生物素一个非常独特且重要的来源。人类肠道中的有益细菌可以自行合成生物素，并被人体吸收利用。这使得绝对的生物素缺乏症在健康人群中相对罕见。
了解了生物素的身份和历史后，您最关心的问题可能是：我需要额外补充吗？
对于绝大多数健康人群：只要保持均衡的饮食（摄入上面提到的食物），并且拥有健康的肠道功能，就无需额外补充生物素补充剂。身体自身合成的加上食物摄入的通常已经足够。
需要考虑补充的特殊人群：
重要提示：在考虑服用任何补充剂之前，最好先咨询医生或注册营养师。他们可以评估您的个人情况，判断您是否存在缺乏的风险，并给出专业建议。
注册账号 | 忘记密码
