“吃生物素是智商税吗?”——这可能是很多在脱发、指甲脆弱问题中挣扎的人,看过各种营销广告后,心中产生的疑问。答案并不是简单的“是”或“否”,而在于:它是否被用对了地方,以及你对它的期望是否合理。
简单来说:对于特定缺乏人群,补充生物素是“对症下药”;对于营养充足的大多数人,盲目跟风补充,并期望它能创造奇迹,那很可能就是“智商税”。
下面我们来全面解析生物素的真相。
生物素,也称为维生素B7或维生素H,是一种水溶性维生素。它是我们身体新陈代谢过程中不可或缺的辅酶,尤其在合成脂肪、蛋白质和碳水化合物方面扮演着关键角色。
它的核心功能确实与头发、皮肤和指甲的健康密切相关,因为这三者主要由角蛋白(一种蛋白质)构成。因此,生物素的“神奇功效”并非空穴来风,而是有坚实的生理学基础的。
科学证实的有效性:
大量研究证实,只有在人体缺乏生物素时,补充它才能产生显著效果。生物素缺乏的症状包括:
对于这类明确诊断为生物素缺乏的患者,补充生物素是标准且有效的治疗方法。
问题就出在,真正的生物素缺乏症在普通健康人群中相当罕见。 因为我们每日所需量很少(约30微克),且广泛存在于各种常见食物中(如鸡蛋黄、坚果、种子、动物肝脏、三文鱼、牛油果等)。一个饮食均衡的人,很难缺乏生物素。
在这种情况下,商业营销将生物素的作用过度放大和泛化了,导致了“智商税”的嫌疑:
虽然普通人不易缺乏,但以下特定人群存在缺乏风险,可以考虑在医生指导下补充:
对于绝大多数人,通过均衡饮食来获取生物素是最好、最安全的方式。
补充生物素并非完全没有风险,一个常被忽略的关键点是:
生物素会严重干扰多项血液化验结果的准确性!
高剂量的生物素会干扰基于生物素-亲和素技术的免疫检测,导致对甲状腺功能(如甲亢、甲减)、心肌酶谱(如心梗标志物 Troponin) 等重要指标出现假性正常或假性异常的结果,可能造成误诊或漏诊,后果非常严重。
因此,在准备进行任何血液检查前,务必告知医生你正在服用的所有补充剂,包括生物素,并遵医嘱在抽血前暂停服用。