生长育肥猪的生物素

生长育肥猪的生物素需求与科学应用指南

生物素作为猪只健康生长不可或缺的营养物质，对生长育肥猪的生理机能和养殖效益有着重要影响。本文将全面探讨生物素在生长育肥猪饲养中的作用、缺乏症状、适宜添加量及使用注意事项。

生物素对生长育肥猪的重要作用

生物素（维生素B7或维生素H）是水溶性B族维生素家族的一员，在生长育肥猪的多种代谢过程中扮演关键角色：

• 蹄部健康维护：生物素是角蛋白合成的重要辅因子，能显著改善蹄壳质量和硬度，降低蹄部病变发生率
• 皮肤和被毛健康：充足生物素供应可改善皮肤完整性，减少皮肤损伤和毛发粗糙问题
• 能量代谢促进：作为羧化酶的辅酶，生物素参与葡萄糖、脂肪酸和氨基酸的代谢过程
• 繁殖性能改善：虽然主要针对种猪，但育肥阶段充足的生物素储备对未来繁殖性能有积极影响
• 生长发育促进：通过改善营养物质利用率，促进蛋白质合成，提高日增重

生物素缺乏的识别与症状

生长育肥猪生物素缺乏时可能表现出以下症状：

• 蹄部问题：蹄壳开裂、蹄垫病变、出血和溃疡，导致跛行和疼痛
• 皮肤异常：皮炎、皮肤粗糙裂纹，尤其在肩部和背部明显
• 被毛问题：毛发粗糙、褪色、脱落
• 生产性能下降：生长速度减缓、饲料转化率降低
• 其他症状：眼角分泌物增多、口腔黏膜炎症

生物素的适宜添加量与使用方法

推荐添加量

NRC（2012）推荐的生长育肥猪生物素需要量为50-100μg/kg日粮。然而在实际生产中，考虑到各种影响因素，常见添加范围为：

• 基础日粮水平：约50-150μg/kg
• 一般添加水平：100-300μg/kg
• 针对蹄部问题预防：200-500μg/kg
• 治疗性添加水平：最高可达1000μg/kg（短期使用）

影响因素

生物素的需要量受多种因素影响：

• 日粮成分：谷物中生物素利用率差异大（玉米20%、小麦10-20%、高粱0%）
• 加工方式：某些加工过程可能破坏生物素
• 健康状况：肠道疾病影响生物素合成与吸收
• 饲养环境：应激状态下需要量增加

使用方法

1. 选择合适形式：常用D-生物素制剂，有1%、2%和纯品等多种规格
2. 预混合处理：由于添加量极小，应先进行逐级预混合确保分布均匀
3. 注意配伍禁忌：避免与强酸、强碱、氧化剂及某些微量元素直接混合
4. 稳定性考虑：生物素对热、光敏感，储存时需注意条件

实际应用建议

1. 评估需求：根据饲料组成、猪群状况和既往 history确定是否需要额外补充
2. 经济考量：权衡补充成本与预期效益，通常生物素补充的投入产出比为正
3. 全程考虑：不仅关注育肥阶段，也应考虑前期营养对生物素状态的影响
4. 综合方案：生物素补充应结合全面营养管理和蹄部保健计划
5. 监测效果：定期评估蹄部状况、皮肤被毛质量和生产性能指标

结论

生物素是生长育肥猪健康管理中常被忽视但十分重要的微量元素。适宜的生物素补充可显著改善蹄部健康、皮肤被毛状况和整体生产性能。养殖者应根据实际饲养条件和猪群表现，科学确定生物素的添加水平，采取合理的补充策略，才能最大化其经济效益。建议在做出重大调整前咨询动物营养专家，进行全面的成本效益分析。