在日常饮食中，坚果因其丰富的营养和健康益处备受推崇。然而，部分人群由于健康原因需要限制生物素（维生素B7）的摄入，例如正在进行某些医学检测（如甲状腺或激素水平检测）的人，或对生物敏感的人群。高剂量生物素可能会干扰检测结果，导致误诊。因此，寻找不含生物素的坚果成为这些用户的核心需求。
以下是根据营养成分数据整理的生物素含量极低或可忽略不计的坚果列表（注：几乎所有天然食物都含微量生物素，但以下坚果的生物素含量相对较低，适合需要严格限制摄入的人群）：
夏威夷果 生物素含量极低，同时富含健康脂肪和矿物质，适合作为低生物素饮食的选择。
巴西坚果 生物素含量较少，但硒含量极高，需注意每日摄入量不宜过多。
核桃 生物素含量较低，同时提供丰富的Omega-3脂肪酸，支持心脏健康。
松子 生物素含量可忽略不计，但热量较高，需控制摄入量。
腰果 生物素含量较低，富含铁和镁，适合补充矿物质。
榛子 生物素含量极少，同时富含维生素E，抗氧化作用显著。
杏仁 生物素含量相对较低（但高于其他坚果），建议少量食用或咨询医生。
花生 严格来说是豆类，但常被归类为坚果。生物素含量较低，但需注意过敏风险。
开心果 生物素含量极少，富含纤维和蛋白质，有助于控制血糖。
板栗 生物素含量极低，且脂肪含量少，适合低脂饮食者。
如需完全避免生物素，可优先选择低生物素的水果（如苹果、香蕉）、谷物（如白米、白面）及根茎类蔬菜（如土豆），并补充其他B族维生素。
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