生物素（Biotin），也称为维生素B7或维生素H，是一种水溶性维生素，对人体健康有多方面的重要性。然而，关于“吃生物素的危害”的搜索可能反映了用户对过量摄入或不当使用生物素的担忧。本文将全面解析生物素的潜在风险，帮助您安全合理地使用这种营养素。
生物素在人体内参与多种代谢过程，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。它还有助于维持皮肤、头发和指甲的健康，因此常见于美容补充剂中。日常需求可通过饮食（如鸡蛋、坚果、肉类）满足，一般成年人每日推荐摄入量为30-100微克。
尽管生物素是水溶性维生素，过量时通常可通过尿液排出，但长期或极高剂量摄入仍可能带来一些问题：
药物相互作用：高剂量生物素可能干扰某些实验室检测结果，如甲状腺功能测试或心肌酶检测，导致误诊。如果您正在服用生物素补充剂，并在计划进行血液检查，应提前告知医生。
消化不适：少数人可能出现轻微副作用，如恶心、腹泻或胃部不适，尤其是在空腹服用时。
过敏反应：虽然罕见，但有些人可能对生物素补充剂中的成分过敏，出现皮疹或瘙痒。
长期高剂量的不确定性：目前尚无足够研究证实长期摄入极高剂量（如每日超过10,000微克）的绝对安全性。一般建议除非有特定医疗需求（如医生指导用于治疗生物素缺乏症），否则不应长期超量服用。
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